أطباق
-
تقنية
أطباق البامبو صديقة البيئة قد تكون عدوة لجسدك
كشفت دراسة جديدة لباحثين من جامعة الكيمياء والتكنولوجيا في براغ، أن بعض الأطباق المصنوعة من البامبو قد تُطلِق مواد ضارة…
أكمل القراءة » -
اخبار السعودية
قشور الفواكه والخضراوات.. من بقايا مهملة إلى أطباق شهية غنية بالقيمة
يميل الكثير من الناس بعد الانتهاء من تقشير الخضروات والفواكه إلى رمي القشور في القمامة، رغم أنها تمثل جزءًا غنيًا…
أكمل القراءة » -
تقنية
مهرجان الأردن العالمي للطعام.. أطباق بنكهة وطنية وإنسانية لدعم غزة
توافد عدد من الطهاة العالميين الحاصلين على نجمة ميشلان، وممثلون عن سلاسل مطاعم شهيرة، ورواد أعمال بمجال الأغذية على العاصمة…
أكمل القراءة »